Drinkboken/Recept/Singapore Sling

(Omdirigerad från Singapore Sling)

Singapore Sling är en drink som länge förknippats med Raffles Hotel i Singapore.

Ingredienser

  • 30 ml gin
  • 15 ml delar Heering Cherry Liqueur
  • 7,5 ml del D.O.M. Benedictine
  • 7,5 ml del Cointreau
  • Ett stänk Angostura Bitter
  • 10 ml Grenadine (t ex Saturnus)
  • 15 ml limejuice
  • 120 ml ananasjuice

Tillagning

Blanda allt i en shaker tillsammans med mycket is. Skaka väl tills shakern är så kall att den inte går att hålla i. Lägg i 4 isbitar i ett högt glas, häll i drinken.

Serveras i Collinsglas.

Garnering

Garnera med en skiva ananas och ett körsbär. Sätt till sist i ett sugrör.

Ordlista

 
Wikipedia
Svenskspråkiga Wikipedia har en artikel om detta ämne:
 
 

Välkommen till Wikibooks drinkbok!

Drinkrecept från hela världen