Kokboken/Recept/Ostsås

Kokboken

Innehåll

Kategoriregister Alfabetiskt register Alla recept A-Ö Köksredskap Kökstermer Matlagningsmått

Ingredienser

• 0,5 msk mjöl
• 0,5 msk smör/margarin
• 4 dl mjölk
• en näve riven ost
• Kryddor efter smak

Tillagning

Smält smöret och blanda i mjölet. Vispa i mjölken. Blanda i osten och låt smälta Krydda, med exempelvis salt, peppar och muskot.