Kokboken/Recept/Tigerkaka
(Omdirigerad från Marmorerad kaka)
  |
|
|
| Innehåll |
|
Alfabetiskt register |
| ------- Receptregister ------- |
Ingredienser
- 100 g smör eller margarin
- 2 ägg
- 4 dl strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 3 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker med äkta vanilj
- 6 msk kakao
- 1 citron
Gör såhär
- Smörj och bröa en form som rymmer ca 1 liter. Sätt ugnen 200 c.
- Smält smöret och låt det svalna.
- Vispa ägg och socker med vanlig visp ( ej elvisp )
- Tilsätt smöret
- Häll 1/3 av sockerkakssmeten i formen. Blanda kakao i resten av smeten. Häll på den mörka smeten och dra med gaffel genom smeten så att det liknar en tigerkaka.
- Klämm ut saften ur citronen. Och tilsätt sedan det.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 50-60 min.