 |
| Kokboken |
| Innehåll |
|
Kategoriregister |
Ingredienser
4 portioner
- 4 ½ dl mjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk socker
- ½ tsk salt
- 50 gram smör
- 1½ dl mjölk
Tillagning
Tillagning: Blanda ihop de torra ingredienserna. Nyp i matfettet ordentligt för hand, och rör sist ner den kalla mjölken.
Dela degen i två lika stora delar och platta ut till två kakor, ca 1-2 cm tjocka. Dela in varje kaka i fyra delar med en trubbig kniv, men skär inte helt igenom.
Grädda i 225 grader i 15 minuter.
Servering
Låt svalna på galler skär eller bryt i korset.
Tips
Servera med ost eller sylt och smör...(MUMS)