Kokboken/Recept/Potatis- och pastasallad

Wikibooks
kokbok!


Innehåll

Alfabetiskt register

Recept efter kategori

Köksredskap

Kökstermer

Matlagningsmått

------- Receptregister -------



Ingredienser

  • 400 g kall kokt potatis
  • 400 g kall pasta
  • 400 g tomater
  • 2 msk fransk senap
  • 4 msk vitvinsvinäger
  • 1 dl olivolja
  • 1 msk bostongurka
  • 1 hackad rödlök

Tillagning

Tärna potatisen och tomaterna. Ta bort kärnorna från tomaterna. Blanda senap och vinäger med bostongurkan, häll försiktigt ner olivoljan under vispningen. Hacka rödlöken, blanda ihop allt.