|
Innehåll |
Alfabetiskt register |
------- Receptregister ------- |
Pipette al limone
Ingredienser
4 personer:
- 350 gram Pasta typ pipette, penne rigate
- 300 gram tomater
- 200 gram mozzarella
- 1 citron
- färsk basilika
- salt
- Olivolja
Tillagning
Medan pastan kokar i saltat vatten preparera såsen
- Hacka tomaterna i tärningar
- Hacka mozzarellan i tärningar
- Pressa en citron
- Värm tomaterna snabbt
- Häll på den färdikokta pastan på tomaterna
- Lägg i mozzarellan, några basilika blad
- Häll på lite olivolja och citronsaft efter smak
- Blanda noga