  |
|
|
| Innehåll |
|
Alfabetiskt register |
| ------- Receptregister ------- |
Ingredienser
4 portioner:
- 350 gram pasta typ pipette, penne rigate
- 300 gram tomater
- 200 gram mozzarella
- 1 citron
- färsk basilika
- salt
- olivolja
Tillagning
Medan pastan kokar i saltat vatten preparera såsen
- Hacka tomaterna i tärningar
- Hacka mozzarellan i tärningar
- Pressa en citron
- Värm tomaterna snabbt
- Häll på den färdigkokta pastan på tomaterna
- Lägg i mozzarellan, några basilika blad
- Häll på lite olivolja och citronsaft efter smak
- Blanda noga