|
Innehåll |
Alfabetiskt register |
------- Receptregister ------- |
Ingredienser
4 portioner
- 1 gul lök
- 800 g köttfärs
- 1 burk krossade tomater
- salt, peppar
- ev. rivna morötter
- 1 stor burk keso
- mozarella (stor)
- salt, peppar
- bladspenat (djupfryst) (1/2 påse)
- riven ost
Tillagning
1) Stek köttfärs och gul lök, tillsätt krossade tomater
2) Koka, salta och peppra
3) Blanda keso, mozarella, bladspenat, salt och peppar i en röra
4) Smöra formen, keso - köttfärs - plattor
5) Överst, plattor - köttfärs - keso + riven ost
6) Sätt in i ugenen på 225 grader, ca 30 min
Servering
Servera med en liten grönsakssallad.
Tips
För den lite vågade går det bra att krydda köttfärssåsen med förslagsvis lite cayennepeppar och tomatpuré med smak av typen solmogna.