Wikibooks
kokbok!


Innehåll

Alfabetiskt register

Recept efter kategori

Köksredskap

Kökstermer

Matlagningsmått

------- Receptregister -------



Ingredienser

  • 150 g smör eller margarin
  • 3 dl strösocker
  • 1 dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 ägg

Glasyr

  • 2 dl vispgrädde
  • 25 g smör eller margarin
  • 200 g dyr mörk blockchoklad
  • Flagad mandel

Tillagning av kaka

  1. Smält smöret.
  2. Blanda ingredienserna.
  3. Häll smeten i en form med löstagbar botten.
  4. Grädda i 175 grader i 30 minuter.
  5. Låt svalna.

Tillagning och applicering av glasyr

  1. Koka grädde och smör.
  2. Bryt chokladen och rör ner.
  3. Låt svalna i 20 minuter.
  4. Bred ut glasyren på kakan.
  5. Lägg på lite flagad mandel.
  6. Låt det hela stelna i kylskåpet.

Servering

Serveras kall.