Kokboken/Recept/Kexchokladpaj
(Omdirigerad från Kexchokladpaj)
|
Innehåll |
Alfabetiskt register |
------- Receptregister ------- |
Ingredienser
Passar en normal form med löstagbar kant
- 200 gram kexchoklad
- 4 msk smör/margarin
- 150 gram choklad efter smak
- 1 tsk vaniljsocker (mindre om du tar ljus choklad)
- 3 äggulor
- 0,5 dl grädde
Tillagning
Krossa kexchokladen i matberedare. Blanda med det smälta smöret och bred ut i den smorda formen. Grädda i 6 minuter, 175°. Låt svalna.
Smält chokladen. Blanda i grädde, äggulor och vaniljsocker. Låt svalna lite, bred sedan ut över formen.
Kyl! Ätbar efter kanske två timmar i frys. Som godast dagen efter.
Servering
Servera till kaffe, kanske med lite vispad grädde.